Обычно в жаркий сезон захотелось чего-то освежающего и легкого, но в то же время сытного и насыщенного вкуса. Каким бы ни было настроение, узбекская холодная закуска на основе молока и овощей всегда сможет удовлетворить ваш аппетит и приятно удивить своим ароматом и вкусом.
Смесь из свежих огурцов, помидоров и зелени в сочетании с ароматными пряностями и специями придают этому блюду особенный колорит и уникальный вкус. Обилие свежих овощей с добавлением хрустящего лаваша и острого лука создает неповторимый букет вкусов и текстур, который невозможно забыть.