В этом разделе вы найдете уникальный способ создания легких и вкусных лодочек из популярных овощей, приправленных ароматным начинкой. Предлагаемый рецепт отличается нежностью и насыщенным вкусом, который оценят как взрослые, так и дети.
Аромат свежих кабачков, сочный фарш и изысканные специи сделают это блюдо по-настоящему неповторимым и запоминающимся. Лодочки можно готовить как для повседневного ужина, так и для праздничного стола, порадовав всех гостей особенным угощением.
Секрет приготовления легких цуккини с фаршем
Шаги для приготовления лодочек с овощным фаршем
Шаг 1: Подготовьте свежие кабачки, морковь, лук и другие овощи для начинки. Очистите их от кожуры и нарежьте на мелкие кусочки.
Шаг 2: Подготовьте фарш из нежирной индейки или куриного филе. Обжарьте его на сковороде вместе с нарезанным луком и морковью, добавьте специи по вкусу.
Шаг 3: Вырежьте кабачки, снимите сердцевину чайной ложкой, чтобы создать «лодочки». Выложите их на противень.
Шаг 4: Наполните лодочки овощным фаршем, равномерно распределите начинку по всем кабачкам.
Шаг 5: Поставьте противень в духовку и запекайте лодочки при 180 градусах в течение 30-40 минут, пока кабачки не станут мягкими и начинка не пропечется.
Шаг 6: Готовые лодочки подавайте горячими, посыпанными свежими зеленью. Приятного аппетита!