Кето мясной рулет — управлял мной

Этот мясной рулет очень прост в приготовлении и имеет потрясающий вкус. Когда вы смешиваете говяжий фарш, специи, сыр, яйца и овощи, конечным результатом является мясной рулет, который понравится всем.

Приготовление этого мясного рулета требует некоторых усилий, но мы гарантируем, что оно того стоит. После того, как вы смешали все ингредиенты и сформировали буханку, ее нужно запечь в духовке около часа. После приготовления подавайте большие толстые ломтики мясного рулета с овощами или салатом. Чтобы сохранить низкое содержание углеводов, используйте кето-дружественные овощи, такие как листовая зелень, помидоры, кумара и грибы.

Этот рецепт мясного рулета — отличное блюдо, если вы хотите, чтобы на следующий день остались остатки. Когда его нарезают и подают холодным с салатом и вашими любимыми приправами, он имеет прекрасный вкус и представляет собой простое блюдо, которое вы можете приготовить за считанные минуты.

Этот мясной рулет содержит много железа и других важных витаминов и минералов, при этом содержит мало углеводов — только небольшое количество миндальной муки и сыра делают мясной рулет твердым. Если вы ищете новый кето-дружественный ужин, чтобы добавить его в свой еженедельный список приемов пищи, почему бы не попробовать этот? Он вкусный, полезный и довольно простой в приготовлении.

Выход 5 порций Кето мясной рулет

Подготовка

• 1 столовая ложка масло авокадо
• 1 средний лук, нарезанный
• 3/4 стакана сельдерей, нарезанный кубиками
• 3 чайные ложки свежий чеснок, фарш
• 1 чайная ложка порошок чили
• 1 1/2 чайной ложки итальянской приправы
• 16 унций говяжий фарш (80/20)
• 16 унций свиной фарш
• 3/4 стакана тертый сыр чеддер
• 1/3 стакана Миндальная мука
• 1/4 стакана тертый сыр пармезан
• 2 больших яйцо
• 1 столовая ложка соевый соус
• 1 столовая ложка Вустершир соус
• Соль и перец для вкуса
• 1/4 стакана кетчуп с низким содержанием углеводов

Выполнение

1. Отмерьте и подготовьте все ингредиенты. Смажьте форму для выпечки мясного рулета и разогрейте духовку до 400F.

2. В сковороду на среднем огне добавьте масло авокадо и дайте ему нагреться. Добавьте нарезанный лук и сельдерей. Варить до появления аромата.

3. Теперь добавьте чеснок, орегано, порошок чили и итальянскую приправу. Смешайте, чтобы объединить. Дайте остыть.

4. В миске смешайте все остальные ингредиенты, кроме кетчупа без сахара. Выложите в миску приправленный лук и сельдерей.

5. Перемешайте деревянной ложкой или руками, если это необходимо, пока все хорошо не смешано.

6. Ложкой разомните смесь в предварительно смазанной жиром форме для выпечки. Поставить в предварительно разогретую духовку на 40 минут.

7. Вынуть и смазать верх рулета кетчупом. Снова поставьте в духовку на 20 минут. Мясной рулет готов, когда внутренняя температура достигает 165F.

8. Перед нарезкой дайте остыть в течение 10 минут. Подавать с орегано. Наслаждаться!

Всего получается 5 порций кето мясного рулета. Каждая порция получается 691 калория, 53,6 г жиров, 5,6 г чистых углеводов и 41,6 г белков..

ПИТАНИЕ	КАЛОРИИ	ТОЛСТЫЙ	УГЛЕВОДЫ	ВОЛОКНО	ЧИСТЫЕ УГЛЕВОДЫ	БЕЛОК
1,00 столовая ложка масла авокадо	120	13,6	0	0	0	0
1.00 средняя луковица	38	0,1	8,8	1,6	7.2	1,3
0,75 стакана сельдерея	18	0,2	3.3	1,8	1,5	0,8
3,00 чайной ложки свежего чеснока	13	0	2,8	0,2	2,6	0,5
1,00 чайной ложки порошка чили	8	0,4	1,3	0,9	0,4	0,4
1,50 чайной ложки итальянской приправы	4	0,1	0,9	0,6	0,4	0,2
16,00 унций говяжьего фарша (80/20)	1152	90,7	0	0	0	77,9
16,00 унций свиного фарша	1193	96,1	0	0	0	73,4
0,75 стакана сыра чеддер	371	30,6	2,8	0	2,8	21
0,33 стакана миндальной муки	214	18,5	8.1	4,8	3.3	7,8
0,25 стакана тертого сыра пармезан	108	7.2	1	0	1	9,6
2.00 большое яйцо	157	10,5	0,8	0	0,8	13,8
1,00 столовая ложка соевого соуса	8	0,1	0,8	0,1	0,7	1,3
1,00 столовая ложка вустерширского соуса	13	0	3.3	0	3.3	0
0.00 без соли и перца	0	0	0	0	0	0
0,25 стакана низкоуглеводного кетчупа	36	0,1	3,8	0	3,8	0
Итоги	3454	268,1	37,9	10	27,8	207,9
На порцию (/5)	691	53,6	7.6	2	5.6	41,6